Retete
Reteta Musaca de Cartofi
Ingrediente: 2 kg cartofi 200 g suc de rosii 2 ardei o vanata 300 g soia granule 100 g cascaval 150 g unt verdeata (patrunej, marar) piper Mod de preparare: Se fierb cartofii, iar apoi se face un piure (moale), …
Citeste tot
Năutul – sănătate și energie într-un bob!
Năutul (Cicer arietinum) , cunoscut și sub denumirea de mazărea berbecilor, este o plantă leguminoasă anuală, originară din Asia Mică. Năutul s-a bucurat dintotdeauna de o mare popularitate, ocupând un loc important în multe culturi ale lumii. Reprezintă o importantă sursă de proteină vegetală, …
Citeste tot
Trufe de Roşcove
Ingrediente: 500 g biscuiţi zdrobiţi 200 g cremă de alune (sau alune măcinate) 200 g unt topit 50 g praf de roşcove + 2 linguri inka 2 linguri miere Amestecaţi ingredientele pentru a face o cocă moale. Le modelaţi în …
Citeste tot
Tort de portocale cu crema de zmeura
Ingrediente: 400 g faină 150 g zahăr 1 linguriţă sare 1 linguriţă bicarbonat 1 linguriţă praf de copt 200 ml ulei coajă de portocală rasă 200 ml suc de portocale 200 ml apă minerală 2 linguri oţet Combinaţi ingredientele uscate …
Citeste tot
Tiramisu
Reţeta favorită de la Bazarul de Toamnă si de-a lungul anului! Uşor şi rapid de preparat – copiilor le place să fie implicaţi în aşezarea straturilor de biscuiţi şi budincă. Acest desert a fost inspirat de “Tiramisu” din bucataria italiană, …
Citeste tot
Prajitura de roşcove cu glazură şi struguri
Roşcovele sunt o alternativă la ciocolata fără cofeină şi un dulce natural pentru copii deoarece nu-i suprastimulează. Această prăjitură este fără ou sau grăsimi si extrem de bogată, pufoasă si moale. Ingrediente: 300 g faină 100 g praf de roşcove …
Citeste tot